En Lunlunta, Mendoza existen dos
estructuras geográficas una más propia de la Cordillera, a la que identificamos
como dinámica; y otra de la llanura, que identificamos con lo estanco. A partir
de ello nos pareció interesante y apropiado analizar y reflexionar sobre las transiciones entre las mismas.
De este análisis surgió en primer
lugar la implantación general en el terreno;
con este criterio intervenimos en el sector de mayor pendiente y curvas
de nivel, en relación con la dinámica humana y el proceso productivo propio de
una Bodega de Destilados. Y se dio lugar a la zona de cultivos en la
parte más llana del terreno, mejor ligada
a los procesos de cosecha más estancos y prolongados.
De este modo planteamos una
estructura territorial donde las líneas principales atraviesan y transitan todo
el territorio desde la llanura hasta irrumpir de manera tangencial en la zona
de mayor pendiente confirmando una rótula que articula las mismas, estas líneas
finalmente se liberan y se sueltan de forma paralela a la pendiente, culminando
en un punto clave que permite la visión absoluta de todo el territorio, el propio de esta
Bodega y el del entorno mendocino.
En cuanto al planteo particular
de cada edificio se tomo el mismo criterio, en donde la transición de lo
privado hacia lo público está dada por esta rotula articuladora, que también
encuentra su lugar en el volumen ocupado por la Bodega de producción
propiamente dicha, articulando tanto la función y distribución de este
edificio, así como el recorrido público
con las aéreas de producción.
